Plat + Dessert : 28€

Entrée + Plat : 32€

Entrée + Plat + Dessert : 36€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 40€

 

Entrées

Terrine maison aux mendiants et foie gras et

Son pain à la pomme de terre

Truite fumée à l’ail des ours

Foie gras aux Myrtilles (supplément 7€)

 

Plats

Paleron confit une nuit

Filet de poulet fermier

 

 

 

 

 

Servis avec le patia

 

Fromages

 

Fromage(s) fermiers ou Battu

 

Dessert

 

Aspic pêche myrtilles émulsion à la verveine

Dessert autour de l’Abricot

 

 

 

 

Le Pain des Hautes Chaumes qui accompagne votre repas est un pain bio sous atmosphère

Toutes nos viandes sont d’origine française ou UE

Prix TTC service compris