Plat + Dessert : 30€

Entrée + Plat : 34€

Entrée + Plat + Dessert : 38€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 42€

 

Entrées

Terrine maison aux mendiants et foie gras et

Son pain à la pomme de terre

Ou

Ris de Veau aux cèpes

Ou

Foie gras aux myrtilles (supplément 8€)

Plats

Paleron confit une nuit

Ou

Mignon de porc et son nuage à la fourme

Ou 

 

Entrecôte Charolaise Maturée (99€/kg)

 

 

 

 

Servis avec le patia

 

Fromages

 

Fromage(s) fermiers ou Battu

 

Dessert

 

Fraisier croustillant crème à la verveine

Ou

Dessert autour de la reine des prés

 

 

 

 

 

Le Pain des Hautes Chaumes qui accompagne votre repas est un pain bio sous atmosphère

Toutes nos viandes sont d’origine française ou UE

Prix TTC service compris